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待在麵包店7~8年,
很少進入麵包店的廚房,
每天看來看去師傅们在工作的樣子,
本想,我做門市沒學到什麼,
可是,不知不覺得我吸收他們的製作麵包的過程,
現在的我,想吃什麼麵包,（現在在日本)
買本書回來自己試試看,
沒想到,第一次做メーロパン成功了!
雖然パタ拿錯有鹽的パタ,
有一點鹹,但是還是成功可以吃,
下次我就知道不能用這個有鹽的パタ,
ㄏㄏㄏ........
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